Posterpreise für das Biofilmprojekt
ISOPOL „21st international Symposium on Problems of Listeria and Listeriosis”
09/2024. Priv.-Doz. Dr. Kathrin Kober-Rychli und Nadja Prascer von der Veterinärmedizinischen Universität Wien gewannen zwei Posterpreise auf der ISOPOL 2024. Die ISOPOL brachte von 10. bis 13. September 2024 in Norwich die weltweite Listerien-Forschungsgemeinschaft und andere Interessengruppen aus dem Lebensmittel- und Gesundheitsbereich zusammen, um neue Entdeckungen und Möglichkeiten zum Verständnis und zur Bekämpfung von Listerien zu diskutieren.
Dr. Kathrin Kober-Rychli und Nadja Pracser haben auf der ISOPOL beeindruckende Erfolge erzielt, indem sie zwei Posterpreise in verschiedenen Kategorien gewonnen haben.
- Kathrin Kober-Rychli: Auszeichnung in der Kategorie „Scientific Discovery LISTERIA BIOLOGY“ Listeria monocytogenes is able to colonize and hide in a multi-species biofilm
- Nadja Pracser: Auszeichnung in der Kategorie „Scientific Discovery: FOOD SAFETY“ The occurrence and ecology of Listeria in a frozen vegetable processing environment
Diese Erfolge tragen maßgeblich zur Forschung über Listeria und die Lebensmittelsicherheit bei und unterstreichen die Relevanz der Themen Biofilme in der Lebensmittelverarbeitung und die Sicherheit von Tiefkühlgemüse.
Weitere Informationen zu den Forschungsschwerpunkten und Projekten von Dr. Kathrin Kober-Rychli sowie zu den Themen Biofilme und Lebensmittelsicherheit geben nachstehende Links:
- Biofilme in der lebensmittelverarbeitenden Industrie
- Sicherheit von Tiefkühlgemüse
- Forschungsschwerpunkte von Dr. Kathrin Kober-Rychli
Wir freuen uns auf weitere spannende Erkenntnisse aus der Forschung von Dr. Kathrin Kober-Rychli und ihrem Team!